严厉食物接货程序。对菜品进行测温。对晚餐进行留样查看。冬奥会期间，北京延庆冬奥村为90个国家和地区的1200余名运动员和随队官员供给24小时不间断供餐服务。延庆区市场监管人员为保证监管无空档，采纳每班