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我国顾客报南宁讯。看护（。城市颜学祥。烟火营区 记者。气广顾艳伟。西柳）街头巷尾热火朝天的州打造食女人的性感觉小吃摊，是物摊城市里温暖的焰火气。记者近来从广西壮族自治区柳州市商场监管局得悉，贩经今年以来，试点该局从街头小摊点的看护食物安全下手打造食物摊贩运营区试点，以便民利民、城市标准提高为准则，烟火营区打造一批硬件合格、气广处理标准、西柳环境整齐、州打造食食物安全的标杆食物摊贩运营区。

窑埠古镇是女生的感觉柳州的一个网红地标，也是国家级夜间文明和旅行消费集合区。在这里，全新打造的食物摊贩运营区整整齐齐，从粗豪处理迈向精密服务，让游客来了留得住、还想来。

据了解，在柳州市商场监管局的第一次 感觉指导下，窑埠古镇处理方在运营区一致装备整齐漂亮的餐车（亭），标配防尘、防蝇、防污染“三防”设备，装备清洁水源和污水搜集处理设备，并为摊主一致处理公示卡，揭露运营者信息、健康证明、男生什么感觉属地服务及投诉电话。一起，推行食物摊贩“十二有十二看得见”，推行运用“桂食安”溯源码和电子付出，完成食物来历可查、去向可追。

为夯实食物摊贩运营区域处理方的食物安全处理职责，柳州市商场监管局拟定并公示一致的食物安全处理准则，引导处理方树立先行赔付准则、食物摊贩计量处理准则，发动摊主签定自我承诺书，推进食物摊贩诚信积分处理，构成“部分监管+处理方处理+自我处理自我提高”的杰出生态。

经过打造食物摊贩运营区，窑埠古镇的80多家摊点不只相貌面目一新，更经过标准运营赢得了游客的口碑。“曾经总忧虑路边摊不洁净，现在看到这么标准的操作和洁净的环境，定心多了。”6月21日，带着家人在窑埠古镇玩耍的顾客李女士对记者说。在窑埠古镇运营烧烤摊的王师傅表明：“尽管要求严了，但顾客信赖度高了，生意反而更好了，咱们支撑这样的标准提高。”。

据介绍，以窑埠古镇食物摊贩运营区试点为“样板间”和“孵化器”，柳州市商场监管局及时总结提炼可仿制、可推行的处理模板。日前，该局安排全市各县区商场监管局40余人现场观摩，具体解说打造流程，推进全市食物摊贩全体标准水平提高，让更多定心摊点点亮城市焰火。

记者了解到，现在，柳州市打造的第一批食物摊贩运营区试点还包含城中五星美食街夜市、柳北北雀建材夜市、柳南万达金街、鹿寨鹿化网红街夜市。柳州市商场监管局相关负责人表明，将以试点为初步，推进食物摊贩从处理难点变为城市亮点，让承载温暖与甘旨的街头焰火在标准有序中升腾。

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